Restaurante Dom Januário
Cozinha mediterrânica, portuguesa, regional e grelhados, servida no coração do Alentejo.
O sabor do Alentejo
O Dom Januário serve iguarias da região alentejana: frango grelhado, pratos de porco e borrego cozinhados lentamente, acompanhados por vinhos regionais e pelo azeite da casa. A sala tem um ambiente animado e acolhedor que atrai tanto locais como hóspedes do hotel.
Há serviço take-away para quem prefere jantar no quarto, e o snack-bar está aberto ao longo do dia. A loja do hotel vende vinhos regionais e azeite para levar para casa.
Pequeno-almoço, servido com generosidade
O buffet diário de pequeno-almoço, servido numa área separada do restaurante, é uma das partes mais apreciadas da estadia no Varchotel. Fruta fresca, pastéis, pães, queijos e pratos quentes começam bem o dia, antes de partir para a estrada ou para Elvas.